Мероприятие завершено
Онлайн-трансляция не предусмотрена.
В рамках Конгресса значительное внимание будет уделяться вопросам алиментарной коррекции ожирения, которое признано в России государственной проблемой и внесено в список социально значимых заболеваний, а также широко распространенных дефицитных состояний, связанных с низкой обеспеченностью населения витаминами и минеральными веществами, обусловленной их недостаточным содержанием в рационе питания. Будут продемонстрированы новые возможности диетотерапии различных заболеваний, способные повысить эффективность лечебных и реабилитационных мероприятий.
Решить эти и другие проблемы помогут инновации в диетологии и пищевой индустрии, усовершенствованные методы контроля качества и безопасности пищевой продукции, в том числе из новых и альтернативных источников пищи, и обязательно – образование. С этой целью опытом и достижениями поделятся участники Конгресса, среди которых главные внештатные специалисты Минздрава России, руководители Федеральных служб, представители органов законодательной и исполнительной власти.
Запланировано: 2 пленарных заседания, 13 секций, 15 симпозиумов, 2 школы с участием ведущих российских и зарубежных экспертов по вопросам питания из Российской академии наук, профильных министерств, общественных организаций и отраслевых союзов, сферы биотехнологий и пищевой индустрии.
Вниманию собравшихся будут предложены темы:
· национальные приоритеты здорового питания, фундаментальные исследования в области нутрициологии;
· эпидемиология и оптимизация питания населения России;
· современные технологии профилактики и лечения алиментарно-зависимых заболеваний;
· качество и безопасность пищевых продуктов;
· питание в детском возрасте;
· генетически модифицированные новые и альтернативные источники пищи;
· питание при экстремальных нагрузках и занятиях спортом;
· инновационные агро- и биотехнологии;
· питание космонавтов;
· алиментарная поддержка населения в зоне СВО и при оказании медицинской помощи военнослужащим;
· и др.
Наряду с авторитетными экспертами активность проявят участники Конкурса молодых ученых. Новую продукцию представят на выставке известные производители специализированных пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище.
Дебютантом Конгресса станет новый образовательный кластер «Здоровое питание». Его задача – глобальная консолидация ведущих нутрициологов и диетологов, медицинских специалистов, законодателей, педагогов, представителей масс-медиа и родительской общественности для организации совместного образовательного марша. На этой площадке представят свои работы и московские школьники – участники творческого конкурса «Весело и интересно о том, что вкусно и полезно».
Научная программа Конгресса даст исчерпывающие ответы на наиболее актуальные вопросы врачей различных специальностей, а также разработчиков и производителей специализированного и лечебного питания, организаторов здравоохранения, представителей органов законодательной и исполнительной власти.
Участие бесплатное. Подана заявка на аккредитацию баллами НМО.