Материалы доступны только для специалистов сферы здравоохранения. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Что такое боул?
Что такое боул?
Что такое боул?
Материалы доступны только для специалистов сферы здравоохранения. Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Аннотация
На Западе это блюдо известно как как будда-боул, у нас – просто боул. С английского bowl переводится как миска. Это название отражает главную суть блюда: положить на тарелку все самое полезное, вкусное и красивое. В классическом варианте боула не менее пяти ингредиентов, но при желании можно добавить и больше. Боулы – это своеобразные конструкторы из мира еды. Съедобная разноцветная мозаика, которую так и хочется съесть, но перед этим непременно сфотографировать. Боул удобно есть на работе. Приготовьте все ингредиенты заранее, а в обеденный перерыв разогрейте основу, быстро все нарежьте и соберите в тарелку. Сбалансированный состав боула позволит ощутить сытость без сонливости.
Боул – это не блюдо, а концепция гармоничного подбора сбалансированных продуктов для одной тарелки. Классический боул изначально не содержал животных компонентов, но сейчас в боулы добавляют мясо птицы, морепродукты, яйца, сыр и красную рыбу. Боулы – прекрасный способ добавить овощей в свой рацион. Кроме того, у них есть хорошее преимущество перед обычными салатами: их можно приготовить заранее и хранить какое-то время в холодильнике, они не потекут и сохранят свой товарный вид и вкус.
Боул – это не блюдо, а концепция гармоничного подбора сбалансированных продуктов для одной тарелки. Классический боул изначально не содержал животных компонентов, но сейчас в боулы добавляют мясо птицы, морепродукты, яйца, сыр и красную рыбу. Боулы – прекрасный способ добавить овощей в свой рацион. Кроме того, у них есть хорошее преимущество перед обычными салатами: их можно приготовить заранее и хранить какое-то время в холодильнике, они не потекут и сохранят свой товарный вид и вкус.
Полный текст
Список литературы
Авторы
Цель портала OmniDoctor – предоставление профессиональной информации врачам, провизорам и фармацевтам.