В желудок перманентно поступает воздух во время глотания. Здоровый человек
совершает около 500 глотательных движений за сутки не только в процессе приема
пищи, но и при сглатывании слюны. Физиологическая роль проглоченного воздуха
заключается в стимуляции перистальтики пищеварительного тракта