Слово «термометрия» произошло от греческих слов «thermē» (теплота) и «metreō» (мерить, измерять). Термометрия – это совокупность методов и способов измерения температуры, в том числе температуры тела человека. Человеческий организм физиологично может существовать только в ограниченном температурном режиме, который зависит от терморегуляции, теплопродукции и теплоотдачи.